was successfully added to your cart.

นมเปรี้ยว กับ น้ำตาลแฝง

นมเปรี้ยว

 นมเปรี้ยวจัดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากนมที่ได้รับความนิยมในการบริโภคสูงไม่น้อยไปว่านมสด นอกเหนือจากเหตุผลที่ช่วยในเรื่องการขับถ่ายแล้ว นมเปรี้ยวยังมีรสชาติอร่อย ถูกปาก กลิ่นไม่เฉพาะเจาะจงว่าเป็นนมมากเกินไป ทำให้ดื่มง่ายกว่านมสด อย่างไรก็ตาม หากเราดื่มอย่างพอดี ไม่เกิน 1-2 หน่วยบริโภคต่อวัน ก็คงไม่มีปัญหาอะไร แต่ถ้ามากกว่านั้น อาจจะต้องมาคำนึงถึงน้ำตาลแฝงในนมเปรี้ยวกันซักนิดค่ะ โดยเฉพาะในเด็กที่เสี่ยงต่อฟันผุ ผู้สูงอายุที่มีโรคไขมันและเบาหวาน หรือแม้กระทั่งหนุ่มๆสาวๆที่พยายามควบคุมน้ำหนักกันอยู่

ฉลากโภชนาการเป็นคำตอบง่ายๆให้ทุกคนค่ะ ส่วนใหญ่ฉลากจะแจ้งเป็นปริมาณน้ำตาลว่ามีกี่กรัม เท่าที่ได้สำรวจตลาดนมเปรี้ยวมา สูตรปกติจะมีน้ำตาลอยู่ที่ประมาณ 10-16 กรัม คิดเป็นประมาณ 2-4 ช้อนชา หากเป็นสูตรน้ำตาลต่ำ ปริมาณน้ำตาลจะน้อยกว่า 10 กรัม หรืออยู่ที่ประมาณ 1-2 ช้อนชา และจากคำแนะนำขององค์การอนามัยโลกนั้น แนะนำให้เราบริโภคน้ำตาลไม่เกินประมาณ 6 ช้อนชา ในผู้ที่ต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน  ดังนั้น หากเราดื่มนมเปรี้ยวมากเกินไป ทำให้ร่างกายสะสมน้ำตาลมากขึ้นเรื่อยๆได้นะคะ 😉

Leave a Reply