สูตรอาหาร

อกไก่ต้มอาหารคลีนยอดนิยม ให้โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ อกไก่เป็นเนื้อส่วนที่มีไขมันน้อยเมื่อนำมาปรุงอาหารจึงมักแข็งกระด้างทานไม่ถูกปาก ให้ลองหมักอกไก่ก่อนนำ…

ปลาเผาเกลืออาหารง่ายๆ ที่มีขายทั่วๆไปแต่พอลองทำเองบ้าง ทำไม่ได้ค่ะ เกลือหลุดร่อนไม่เคลือบติดกับตัวปลา เกลือที่พอกตัวปลาต้องนำมาผลมแป้งสาลีหรือแป้งมันเ…

มาทานกุ้งเผาอร่อยๆกันเถอะค่ะ กุ้งสดๆตัวโตแค่เผาง่ายๆทานกับน้ำจิ้มแซ่บๆก็ฟินกันถ้วนหน้าแล้วใช่ไหมคะ วันนี้มาลองทำกุ้งเผาให้เด็ดเหมือนตามร้านอาหารดีกว่า…

ถ้าเบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา ไข่เจียวหมูสับก็เบื่อแล้ว ลองไข่เจียวกุ้งสับโหระพาดีไหมคะ เด็ดใบโหระพาซักขยุ้มมือ เพิ่มพริกชี้ฟ้าแดงหั่นที่ให้ทั้งสีสวยๆและร…

อากาศร้อนแบบนี้มาทำเครื่องดื่มเย็นๆไว้ติดบ้าน แก้กระหาย ดับร้อนดีกว่าค่ะ น้ำลำไยดีไหมคะ หวานๆหอมๆแถมมีเนื้อลำไยให้ได้เคี้ยวเพลินๆด้วย วิธีทำไม่ยาก เริ…